Sáng ngày 20/11/2024, các bạn sinh viên năm nhất ngành Công nghệ Thực phẩm của Trường Đại học Bình Dương (BDU) đã có chuyến tham quan thú vị tại Nhà máy Yakult Việt Nam (tỉnh Bình Dương).
Tại đây, các bạn được tìm hiểu về lịch sử hình thành Yakult, giá trị dinh dưỡng của sữa uống lên men và quy trình sản xuất hiện đại. Đại diện Yakult đã nhiệt tình hướng dẫn đoàn tham quan khu triển lãm 3D và chia sẻ về hành trình phát triển đầy cảm hứng của công ty dưới tâm huyết của bác sĩ Minoru Shirota.
Chuyến đi còn là cơ hội cho sinh viên trực tiếp quan sát dây chuyền sản xuất khép kín và hệ thống công nghệ tự động hóa tại nhà máy. Sinh viên cũng được giới thiệu chi tiết về các phòng chức năng như phòng lên men, đóng gói, quản lý chất lượng và quy trình khử trùng chai.
Không chỉ học hỏi kiến thức chuyên ngành, các bạn còn được thưởng thức sản phẩm Yakult ngay tại chỗ và tham gia hoạt động phân loại rác thân thiện với môi trường.
Chuyến tham quan không chỉ giúp sinh viên tiếp cận thực tế sản xuất mà còn khơi nguồn cảm hứng, nâng cao kiến thức và niềm tự hào về ngành học của mình.
Tin, ảnh: Đan Phi - Đình Hùng
